你是不是也曾在菜市场看到一筐筐金黄的蚕蛹，好奇又犹豫？“这玩意儿多少钱一斤？”“孕妇能吃吗？”——别急，今天我们就来聊聊这个被低估的“营养宝藏”。
先说价格。在不同地区、季节和渠道，蚕蛹的价格差异挺大。比如在江浙一带的农贸市场，新鲜蚕蛹大约2540元一斤；如果是冷冻包装的，价格可能低到15元左右一斤。我朋友小雅就在杭州开了一家有机蔬菜店，她告诉我：“去年夏天我们批发了30斤蚕蛹做试吃活动，成本价才18元一斤，结果顾客抢着买，还问能不能代购。”可见，性价比其实不错。
那孕妇能吃吗？这是很多准妈妈最关心的问题。答案是：可以，但要讲究方式。
我认识一位90后宝妈林琳，怀孕第6个月时特别爱吃蚕蛹。她不是随便吃的——每次都是清蒸或煮汤，搭配点枸杞和姜片，既去腥又暖胃。她说：“我孕吐严重，但吃了两周蚕蛹汤后，胃口好了不少，而且皮肤也细腻了。”医生后来检查发现她的血红蛋白从98升到了112，明显改善了轻度贫血。
为什么蚕蛹对孕妇这么友好？因为它富含优质蛋白（每100克含约50克蛋白质）、不饱和脂肪酸、铁、锌和维生素B族，简直是天然“补胎神器”。特别是铁含量比鸡蛋高3倍，对预防孕期缺铁性贫血特别有效。
不过！有几点一定要注意：
1. 一定要彻底煮熟，避免寄生虫风险；
2. 不建议空腹吃，容易引起肠胃不适；
3. 如果你对昆虫类食物过敏，或者有消化系统疾病，最好先咨询产科医生。
我常在朋友圈发些“孕期食谱”，有位粉丝留言说：“原来蚕蛹还能这样吃！”——她用蚕蛹炒芹菜，加点蒜末，简单又美味。现在她每周都会做一次，孩子都爱跟着吃。
所以，别再觉得蚕蛹“土”或者“怪”了。它是大自然给我们的馈赠，尤其适合需要营养加持的孕妈。下次路过菜市场，不妨问问摊主：“这蚕蛹多少钱一斤？”然后带回家，试试看——说不定，它会成为你孕期最爱的“隐形营养师”。
