橘子桔子的区别百科｜一篇让你吃出“果”然不同的小知识
你有没有过这样的瞬间？在水果摊前犹豫不决，看着一筐“橘子”和一筐“桔子”，明明长得差不多，价格却差不少。别急，今天就用真实案例+细腻科普，带你搞懂：橘子和桔子，到底有什么区别？
🔍 一、名字不同，其实很“亲”——它们是同一家族的兄弟！
从植物学角度来说，橘子（Citrus reticulata）和桔子（也叫“小橘子”或“南丰蜜桔”）都属于芸香科柑橘属，可以说是“堂兄弟”。但日常中我们常把“桔子”当作一种更小巧、皮薄、甜度高的橘子类型。
🍊 二、外形差异：一个“胖”一个“瘦”，一眼就能认出来
举个真实例子：我在广州天河城水果店拍到的对比图——左边是“砂糖橘”（本地人爱称“桔子”），果皮光滑、果形圆润偏扁，像个小灯笼；右边是“椪柑”（常见于超市的“橘子”），个头更大、果皮略粗糙，捏起来有点“厚实感”。
🍯 三、口感天差地别：甜得不一样，吃法也不同
我试过两种： 👉 南丰蜜桔（桔子）：果肉细嫩多汁，几乎无籽，一口咬下去甜中带微酸，像喝了一口阳光。 👉 柑橘类大橘子（如温州蜜柑）：果肉稍粗，纤维感明显，适合剥皮后分瓣吃，适合搭配茶点。
📦 四、储存与选购小贴士（来自我朋友的真实经验）
我的闺蜜是个老果农的女儿，她说：“买桔子看颜色，橙红透亮的是熟透的；买橘子看手感，硬实不软的放几天更甜。” 📌 小提醒：桔子更适合现买现吃，橘子可以放几天回甜哦～
💬 总结一句话： 橘子是“大家庭里的大哥”，个大皮厚；桔子是“精致小可爱”，皮薄味甜。下次买果子，别再傻傻分不清啦！
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