你是不是也经常在街头巷尾看到“米线”“线面”“面线”“米粉”这几个词,它们看起来都像是一碗热腾腾的主食,但其实各有讲究?今天就来一场“舌尖上的辨析课”,带你搞清楚这四兄弟到底有啥不同!Q:米线和米粉,听起来像双胞胎,真的能分清吗?当然可以! ...
《米线做法视频全过程》|手把手教你做出一碗灵魂米线,连我妈都夸我厨艺进步了!你是不是也这样:刷到别人家的米线视频,光看图就流口水?汤底浓郁、米线爽滑、配料丰富……但一到自己动手,不是米线煮烂,就是汤没味道?别急,今天我就用一段真实拍摄的视频 ...
炒米线的家常做法问:最近天气转凉,特别想吃一碗热腾腾的炒米线,但又不想出门买,家里有米线和冰箱里的剩菜,能做吗?答:当然可以!我上周就用冰箱里剩下的胡萝卜、青椒、鸡蛋和一根火腿肠,做了顿超香的家常炒米线。不仅省事,还特别下饭——关键是,比外 ...