你有没有在某个疲惫的夜晚,突然特别想吃一道简单又治愈的小菜?我最近就在厨房里翻出了一道“灵魂料理”——陈醋菠菜花生米。不是什么高级菜,但就是那种一口下去,味蕾瞬间被唤醒、心情也跟着亮起来的感觉。Q:这道菜真的能好吃吗?我担心菠菜太水、花生不 ...
关于山西陈醋的介绍Q:为什么说山西陈醋是中国四大名醋之首?这可不是随便夸的。山西人吃面离不开醋,老话说“吃面不放醋,等于没吃饭”。山西陈醋之所以能稳坐“四大名醋”头把交椅,靠的是三样硬实力:原料讲究、工艺古老、风味独特。比如我去年去山西晋中 ...
《陈醋泡花生米的做法窍门》你有没有试过,在凉风微起的傍晚,剥一颗酸香四溢的陈醋泡花生米,一口咬下去,脆爽中带着微酸,瞬间唤醒味蕾?这道看似简单的家常小菜,其实藏着不少“小心机”。今天我就来分享几个真实用过的做法窍门,保证让你泡出的花生米又香 ...